Co právě pletu ? Briošky.
Co právě pletu ? Briošky. Slovo „brioche“ mi zní jako ruské pečivo, nicméně je to způsob pletení a vzorování dvou a vícebarevných pletenin.¨ Základem je tzv. „chytový“ vzor, který je ale pletený dvoubarevně a navíc je nutné ho plést na kulatých jehlicích, protože ne vždy je možné plést stále tam a zpátky. Občas pleteme zleva […]